Fordi mad er en grundlæggende liv nødvendighed, skal den holdes sikkert fra forurening at forhindre sygdom eller infektion. Fødevaresikkerhed specialister har til opgave at observere og teste fødevareprøver at sikre integriteten af ​​produkter for at beskytte den almindelige befolkning.

UK, Storbritannien er mere end 300 år gammelt og består af fire konstituerende nationer: England, Skotland, Wales og Nordirland. Det Forenede Kongerige har været et centrum for læring for de sidste 1000 år og besidder mange gamle og fornemme universiteter. Udenlandske studerende udgør en betydelig del af de studerende på britiske universiteter.