Mellemøsten regionen har oplevet enorm uro gennem historien. Programmer, der fokuserer på Mellemøststudier, giver eleverne mulighed for at lære mere om landene i denne region, hvordan de har udviklet sig og hvilke kampe de står overfor i dag.

Israel har 8 universiteter og fagligt tilsyn af Rådet for Videregående Uddannelse i Israel. Landet er blandt de lande, som har den høje universitetets indskrivning i verden. De har et venligt elevs forhold ikke blot til de lokale studerende, men også til internationale studerende.

Krav til ph.d.-uddannelsen indebærer ofte den studerende allerede har fået en kandidatuddannelse. Derudover skal der indsendes en afhandling eller en disputats primært består af originale akademisk forskning. I nogle lande kan dette arbejde engang behøver at blive forsvaret foran et panel.